A sertés görbület finoman érintse meg, hogy ugyanolyan vastagságúak legyenek.
Egy tálban keverd össze a fűszeres és édes paprikát fokhagymával, sóval és borssal.
Megszórjuk a húst ezzel a keverékkel, és egyenletesen dörzsöljük.
Hámozd meg és vágd le a hagymát.
Mosd meg a gombát, és vágd szeletekre.
Melegítsük fel zohrejemeaz olajat a serpenyőben.
Add hozzá az apróra vágott hagymát, és süsd az aranyba.
Egy idő után adjuk hozzá a gombát, és süssük a loncot néhány percig.Az elkészített hússzeletekre tegyünk sajtot és sült hagymát gombával.
Mindent egy tekercsbe gurítunk, és fogpiszkálókkal rögzítjük, hogy a tekercsek ne nyíljanak ki.
Helyezze az elkészített tekercseket egy sütőformába, és öntse őket gomba levessel.
Helyezze a formát egy 190 ° C-ra felmelegített sütőbe, és süsse 45 percig.
Miután eltelt az idő, távolítsa el a húst, és megszórja reszelt sajttal.
Ezután tegye vissza a tekercseket a sütőbe sütni.
Tálald a friss bazsalikommal megszórt kész tekercseket.


